DE.C.O. Denominazione Comunale di Origine

Ultima modifica 11 febbraio 2022

La Città di Venaria Reale ha istituito il Registro De.C.O. "Denominazione Comunale di Origine" con la finalità di sostenere e valorizzare il patrimonio delle tradizioni e delle esperienze relative alle risorse naturali/ambientali del territorio e alle attività artigianali industriali, agro-alimentari ed enogastronomiche che per la loro tipicità locale sono motivo di particolare interesse pubblico e meritevoli di valorizzazione. 
Per ottenere l'iscrizione nel Registro De.C.O. e il relativo logo "Denominazione Comunale di Origine", va presentata domanda di iscrizione attraverso l'apposito modulo, corredata da adeguata documentazione in carta libera, diretta ad evidenziare l'origine e le caratteristiche del prodotto. L'assegnazione del marchio è riservata ai prodotti che rispondono alle condizioni ed ai requisiti contenuti nel disciplinare, che abbiano un legame con il territorio dimostrato da fattori storici, economico-produttivi e culturali. 
E' istituita un'apposita Commissione di Valutazione che esprime parere circa la corrispondenza ai requisiti delle domande di iscrizione pervenute e segnala alla Giunta Comunale i prodotti da inserire nel registro con apposito atto deliberativo. 
Per maggiori informazioni, scarica: 

• il Regolamento comunale per l'Iscrizione dei Prodotti Tipici attestante l'origine locale contenente il fax simile modulo di richiesta 
• il Disciplinare di Garanzia per l'origine e le caratteristiche dei prodotti del settore agro-alimentare ed artigianale 
• Deliberazione di Giunta Comunale n. 86/2013 "Proposta di iscrizione dei prodotti tipici"
• Con questa Deliberazione vengono inseriti nel registro dei prodotti De.C.O.